Гурман (Кишмиш Лучистый х Талисман) [В.Н. Крайнов, Украина] - гибридный виноград раннего срока созревания - 115 -120 дней от начала распускания почек.

  Грозди имеют два вида формы: цилиндрическую и коническую. Вес одной грозди варьирует от 900 до 1600 грамм, средней плотности. Ягоды Гурмана имеют продолговатую форму, одна виноградинка достаточно крупная и имеет вес от 8 до 11 грамм, размер 25-27 х 22-23 мм. Плотная хрустящая мякоть, да еще и без косточек, с тонкой кожицей. Цвет ягод Гурмана розовый. Ягоды на солнце переливаются всеми оттенками розового цвета: от темного до светлого. Если гроздь находится в тени, может наблюдаться сиреневатый оттенок, достаточно красивое сочетание цвета.

   Сорт Гурман имеет неповторимый мускатный вкус. Гурман имеет стабильную урожайность из года в год. Сорт винограда Гурман имеет функционально женский цветок, поэтому необходимо доопыление. Для побегов характерна средняя сила роста, лоза вызревает примерно на 2/3 длины, а иногда и более. Прекрасно размножается укоренением черенков. Виноград Гурман рекомендуется обрезать на 6-8 глазков, оставляя на одном кусте 30-35 глазков, т.е. примерно 22-24 побега.

  Гурман является среди гибридов одним из самых устойчивых к различным заболеваниям винограда, проявляет повышенную устойчивость к милдью и серой гнили.

   Среди любителей этого сорта, считается, что он не морозоустойчивый. Но все-таки стоит отметить, что Гурман может переносить мороз до -24⁰С.

   Виноград Гурман прекрасно приживается на любых дачных участках и одинаково хорошо себя чувствует, как в северных районах, так и в южных.