Кардинал (Королева виноградников x Альфонс Лавалле) [Е. Снайдер, Калифорния, США] - столовый сорт винограда, раннего срока созревает - 115 - 120 дней.

   Цветок винограда обоеполый. Гроздь крупная (длиной 19-28, шириной 13-19 см), цилиндро-коническая, рыхлая и очень рыхлая, массой 500 -900 г. Ягода очень крупная (длиной 21-29, шириной 18-23 мм), округло-овальная или овальная, иногда со скошенной вершиной и небольшой бороздкой на ней, фиолетово-красная, с дымчатым восковым налетом. Масса 100 ягод 600-700 г. Кожица сравнительно плотная, но легко разрывается. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая, зеленовато-белая. Вкус винограда приятный, со слабо выраженным мускатным ароматом. В ягодах по 2-4 крупных семени. Сахаристость спелых ягод — 16-17 г/100 мл; кислотность не превышает 6-8 г/л. Дегустационная оценка винограда 8-9 баллов.

   Кусты средней силы роста. Побеги вызревают удовлетворительно. Количество плодоносных побегов на кусте 67, гроздей на развившемся побеге 0,9, на плодоносном 1,3.

    Сорт не очень устойчив к болезням, наиболее часто сорт подвержен милдью, серой гнили. Устойчивость 3,5-4 балла. Необходим весь комплекс профелактических обработок.

     Сорт винограда очень неустойчив к морозам и заморозкам. Морозоустойчивость -19°С.

    Для кустов этого сорта пригодна формировка по типу двуплечего Гюйо или веерная с нагрузкой 25-30 глазков и 13-16 плодовых побегов на куст. Наличие многолетней древесины способствует получению высоких урожаев, крупных нарядных гроздей. При формировании по типу двуплечий кордон на высоком штамбе обрезка побегов должна быть сравнительно короткой, с оставлением не более 5-6 глазков на плодовом побеге.

    Виноград отлично переносит транспортировку и длительное хранение (до трех месяцев). Компоты и варенье имеют красивый вид и высокие вкусовые качества. Капризный, неустойчивый, но хорошего внешнего вида и вкуса сорт винограда.